L'onorevole Foti (FdI) tra le autorità presenti: «Assoluta eccellenza da preservare». Tutto esaurito nelle quattro giornate della rassegna
La 65esima edizione della Festa della Coppa è stata un successo. In tutte le giornate della sua programmazione ha registrato il tutto esaurito e, sempre, lunghe file nei diversi chioschi gastronomici allestiti dal Gruppo Alpini, dai Garisti Piacentini Fario, dall'associazione Carpaneto Chero e dalla Parrochia. Tantissime le autorità presenti, tra queste il capogruppo alla Camera di Fratelli d'Italia, l'onorevole Tommaso Foti, per la provincia di Piacenza Massimiliano Morganti e tutti i sindaci del territorio. Lucia Casella, presidente della Pro Loco, ha ringraziato le associazioni e i volontari che, grazie al loro aiuto, hanno permesso che la festa fosse organizzata nel migliore dei modi. Il sindaco di Carpaneto, Andrea Arfani, ha sottolineato come il territorio, capace di produrre eccellenze come la coppa piacentina dop, riesca a valorizzare tutto il comparto agricolo. Foti si è complimentato con gli organizzatori, Pro loco e Comune, che riescono, anno dopo anno, a mantenere e migliorare questa importante rassegna, che rafforza i rapporti di amicizia e che valorizza la coppa, un salume solo piacentino. «Tanti cercano di imitarla – ha commentato – ma la coppa piacentina Dop, grazie alla sua corretta stagionatura, è unica e prelibata. Una assoluta eccellenza territoriale che va valorizzata e preservata». Giorgia Busca, della Pro Loco, ha ringraziato pubblicamente la presidente del sodalizio, Lucia Casella per la gestione e l'impegno che non ha mai fatto mancare. Dopo un breve saluto di Stefano Vettorato, recentemente premiato con "Il Bene di Carpaneto 2023", il parroco don Giuseppe Frazzani ha benedetto la Fiera. Il tradizionale taglio del nastro ha dato il via al corteo che ha percorso le vie del centro con le bancarelle e le esposizioni di artigianato e commercio. Il corteo è stato preceduto dalla Gruppo Folkloristico Musicale "La Coppa", presieduto da Luigi Bosi e diretto da Gabriele Barbieri che, per l'occasione, ha presentato, grazie a qualche innesto della banda di Monticelli, ben 42 elementi e, tra questi, Valentino Caico che collabora musicalmente con il famoso gruppo "Il Volo". Tra gli ospiti della Fiera erano presenti anche Roberto Belli, direttore del Consorzio di Tutela dei salumi Dop piacentini e Leonardo Guarnieri, direttore direttore dello stabilimento Agricola Tre Valli di Zibello, che produce il pregiato culatello. I salumifici presenti sono stati Giordano con Giuseppe Michelazzi, La Coppa con Nicola Piazza e San Bono con Nicolò Rossi. Questa sera la quattro giorni della Festa della Coppa terminerà con la musica di "The Rebels Country Line Dance" dalle ore 21 in piazza Oliveti in collaborazione con il Bar Osteria Croce Bianca, con la Grande Tombola della Coppa, sempre alle ore 21, in piazza Scotti da Vigoleno che, presentata da Joseph Villa, attira sempre centinaia di appassionati. Il premio, per la prima delle dieci tombole che verranno assegnate, offerta dalla Pro Loco, sarà una crociera nel Mar Mediterraneo. La seconda tombola sarà invece una mountain bike offerta da Perini sport. Il gran finale sarà, alle ore 23.30, con lo spettacolo dei fuochi d'artificio che, con più di cinquecento artifici, segnerà il termine della Festa della Coppa 2023 dando l'arrivederci alla prossima edizione.
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