Rassegna Stampa

A Pianello fiera e sagra da record frittata e cotechino superstar

Data: 03/05/2025

I due eventi apripista di un'estate che si preannuncia col botto. Il sindaco Mauro Lodigiani: frutto di un lavoro di squadra

La fiera di inizio maggio e la sagra d'la galeina grisa hanno aperto un'estate che a Pianello si preannuncia "con il botto". Questo almeno a giudicare dai numeri della due giorni che ha unito alla fiera di Primavera la sagra che richiama ai riti del Calendimaggio. Gli eventi apripista del lungo calendario di appuntamenti estivi hanno attirato migliaia di visitatori, in coda lungo il ponte sul Tidone fin dal primo mattino, pur di concedersi un giro tra i banchi, un piatto di frittata o un panino con il cotechino piccolo, o corto, tipico di Pianello. « I primi ce li hanno chiesti alle 8 del mattino», commenta Luciano Veneziani, impegnato con gli indaffaratissimi volontari della Pro loco agli stand. « Alcuni di noi sono qui dalle 4 di mattina», dice il presidente del sodalizio, per cui la sagra è il momento per testare le nuove attrezzature acquistate con i fondi del Pnrr. Piastre, frigo-riferi, griglie a basso impatto ambientale. Attrezzature per cui la sagra ha costituito un battesimo del fuoco, se è vero che dagli stand di piazza Mercato sono uscite centinaia di frittate, cucinate da Elisa Sesini e Maurizio Brambilla, venuti da Crema per dare man forte alla Pro loco. Senza contare le migliaia di cotechini, pisarei, crocchette di pollo e chi più ne più ne metta. Tutt'attorno la fiera, organizzata dall'amministrazione comunale, ha ospitato 150 bancarelle, esibizioni musicali, mostre d'arte e foto con le opere del collettivo Artisti sotto i portici, in piazza Umberto I. «Tutto frutto di un lavoro – sottolinea il sindaco Mauro Lodigiani– di associazioni, dipendenti comunali, commercianti che si sono messi insieme per una manifestazione importante ». « Le radici profonde – ha sottolineato tra gli altri il ministro Tommaso Foti – non gelano mai e qui a Pianello, dove vengo da amico e non da ministro, ogni anno ne abbiamo una dimostrazione ».

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